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Cognac (en occitano, Conhac; en español, Coñac) es una comuna francesa ubicada en el departamento de Charente, del cual es subprefectura de la región de Nueva Aquitania.
Historia
La fortificación de la ciudad es anterior al siglo IX; en el año 950 d. C. se construyó el primer castillo, a orillas del río Charente. Mucho tiempo después, en el siglo XV, el castillo se convirtió en el hogar de la familia Valois, quien se encargó de su reconstrucción. En 1494, las paredes fueron testigos del nacimiento del que sería en 1515, el rey Francisco I de Francia. Durante la Guerra de los Cien Años la ciudad cambiaría de bando en multitud de ocasiones, efecto tanto de las sucesivas batallas como de los tratados realizados durante ese tiempo. Francisco I le concedió el derecho a comerciar con la sal a lo largo del río, favoreciendo un fuerte crecimiento del comercio en la ciudad, que indujo paulatinamente a un cambio comercial, desarrollándose el mercado del vino y posteriormente del brandy.
Geografía
Cognac está situada en el curso del río Charente, entre las ciudades de Angoulême y Saintes. La mayor parte de la ciudad se encuentra en la margen izquierda del río; la pequeña porción situada en la margen derecha es conocida como el distrito de Santiago.
La ciudad está situada en una de las rutas de peregrinación, el camino francés a Santiago de Compostela.
Demografía1
Evolución demográfica de Cognac
1793 1800 1806 1821 1831 1836 1846 1851 1856 1861 1866 1872 1876 1881 1886 1891 1896 1901 1906 1911 1921 1926 1931 1936 1946 1954 1962 1968 1975 1982 1990 1999 2006
2 846 2 827 3 134 2 947 4 118 abs, 4 947 5 835 7 085 8 167 9 412 13 677 14 900 14 087 15 200 17 392 20 228 19 483 19 469 19 188 18 876 17 452 17 404 16 305 17 479 19 026 20 798 22 062 22 237 20 660 19 528 19 534 19 4098
Para los censos de 1962 a 1999 la población legal corresponde a la población sin duplicidades
(Fuente: INSEE [Consultar])
Turismo
Ruta: La ciudad medieval, el barrio de “Vieux Cognac”, que va desde la parte del camino de Santiago (Tours Saint-Jacques) a lo largo de la margen del río hasta la iglesia de Saint-Léger. Esta área contiene diversos edificios construidos entre los siglos XV y XVIII, con calles estrechas y empedradas, pudiendo ver en las gárgolas y decoradas fachadas de las casas, multitud de esculturas de “la salamandra”, símbolo del rey Francisco I.
Para ver:
El castillo (Château )de Valois, un importante centro comercial medieval.
La Iglesia de Saint-Léger.
El museo de Arte y de Historia.
El museo de las Artes de Cognac.
El centro Saint-Gobain de trabajos de vidrio y barriles o cubas.
En los alrededores encontramos diversas iglesias románicas y castillos.
Economía
La ciudad es conocida mundialmente por sus holandas y brandy, centro de una denominación de origen que abarca no solo a la ciudad sino a los alrededores.
Industrias relacionadas con la producción del brandy:
Maquinaria agrícola.
Embotelladoras, etiquetas y cartonajes.
Industrias de fertilizantes agrícolas.
Destilación de aguardientes.
Boterías (construcción de barriles).
Fábrica de botellas de vidrio.
Manufactura del corcho.
Imprentas para etiquetas y anuncios.
Cartonaje y empaquetadoras.
Transporte.
Recientemente el turismo se ha asociado con la industria del vino, se ha incrementado la producción de vino del país (vin du pays charentais) e introducido diferentes tipos de uva y métodos de elaboración. Cerca de la ciudad se encuentra una base aérea de entrenamiento del ejército.
Personajes famosos
Francisco I de Francia nació en su castillo en 1494 y fue rey de Francia desde 1515 hasta 1547. En el centro de la plaza principal se erige una estatua ecuestre del rey.
El poeta francés Octavien de Sant-Gelais, nacido en Cognac el año 1468.
Paul Emile Lecoq de Boisbaudran, nacido en 1838, descubridor de los elementos de la tabla periódica Galio (Ga en 1875) y Samario (Sm en 1878).
Jean Monnet, uno de los padres fundadores de la Unión Europea, nacido en Cognac en 1888.9
El fabricante de automóviles Louis Delâge, nacido en 1874.
Claude Boucher, inventor de la máquina sopladora de vidrio en 1880, vivió y trabajó en Cognac. Sus máquinas originales se conservan en el museo de la ciudad.
Ciudades hermanadas
Artículo principal: Hermanamiento de ciudades
Cognac mantiene un hermanamiento de ciudades con:
Bandera de Estados Unidos Denison, Texas, Estados Unidos de América.
Bandera de Alemania Königswinter, Renania del Norte-Westfalia, Alemania.
Bandera de Reino Unido Perth, Escocia, Reino Unido.
Bandera de Perú Pisco, Perú.
Bandera de Azerbaiyán Tovuz, Azerbaiyán.
Bandera de España Valdepeñas, Ciudad Real, Castilla-La Mancha.
Véase también
Coñac
Pineau des Charentes
Coordenadas 45°41′45″N 0°19′45″OCoordenadas: 45°41′45″N 0°19′45″O (mapa)
Entidad Comuna de Francia
• País Bandera de Francia Francia
• Región Nueva Aquitania
• Departamento Charente
• Distrito Cognac
(subprefectura1)
• Cantón Chef-lieu del cantón de Cognac-Nord y cantón de Cognac-Sud1
• Mancomunidad Communauté de communes de Cognac2
Alcalde Michel Gourinchas3 (PS4)
(2014 - 2020)
Superficie
• Total 15,5 km² Ver y modificar los datos en Wikidata
Altitud
• Media 27 m s. n. m.
• Máxima 531 m s. n. m.
• Mínima 51 m s. n. m.
Población (1 de enero de 2017)
• Total 18 825 hab.
• Densidad 1214,52 hab/km²
Gentilicio Cognaçais, Cognaçaises (en francés)5
Huso horario UTC+01:00 y UTC+02:00
• en verano CEST (UTC +2)
Código postal 161006
Código INSEE 161027
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